Confeccionada em elos de aço inoxidável cromo-níquel, atóxico de alta resistência, e grande qualidade das luvas de aço no mercado contando com 0,55mm com excelente relação custo x benefício. Está luva é ambidestra, com fechamento ajustável através de fecho(presilha) e engates metálicos no punho. Pode ser utilizado em locais onde haja necessidade de proteção contra facas manuais de processamento de carnes e similares em estabelecimentos frigoríficos em cortes e incisões na desossa, recortes e eviscerações de bovinos, caprinos, ovinos, suínos, aves, pescados.
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